Já dizia Gilberto Freyre em seu livro "Casa Grande e Senzala" que a cozinha é um dos locais mais aconchegantes da casa, é onde a família toda se encontra, é onde acontecem os bate papos mais despojados e tal. Não é novidade pra ninguém que tenho na família pessoas que fazem alguns dos melhores pratos dessa ilha. O feijão da Vó Ana, a feijoada do Chico Bode, a picanha do Prof Nei, são apenas alguns que ganharam fama fora do ambiente familiar. Pois bem, sábado último tive a oportunidade de comer a "Muqueca do Ricaldinho" em lugar priviliegiado no leste da Ilha, acompanhado de pirão, risoto de camarão, farinha de mandioca e alguns familiares...Simplesmente fantástica, digna de registro. Após um jejum de um longo tempo sem comandar um farto banquete, Titio Ricardêncio mostra que seus dotes culinários estão melhores do que nunca!
